Viraje – Sauvignon Blanc

7.16


ELABORACIÓN:
El vino blanco Viraje se elabora con una selecci├│n de uvas de la variedad de Sauvignon Blanc.
Buscamos extraer los caracteres que los suelos y el clima transmiten a los frutos de nuestras vi├▒as.
Macerado en fr├şo para extraer los aromas de los hollejos, suave prensado, desfangado y fermentaci├│n en fr├şo del mosto limpio.

CATA:
Color amarillo pajizo con tonos verdosos y destellos dorados. Fino y elegante en nariz, sutiles e intensos aromas de fruta y notas florales.
En boca es fresco, afrutado, equilibrado y sabroso, con un final exquisito y largo.

 

  • Variedad: Sauvignon Blanc.
  • D.O.: Rioja.
  • Categor├şa: Joven.
  • Alcohol: 13% Vol.
  • Acidez Total: 3 – 4,5 gr/lt.
  • Az├║car Residual: < 3 gr/lt.

 

Recomendaciones

 

El vino blanco Viraje Sauvignon Blanc es Ideal para acompa├▒ar aperitivos, pescados, mariscos, quesos, foie y carnes blancas. Recomendamos servirlo entre 3-5┬║C.

Temperatura recomendada

3 - 5┬║C

Grado de Alcohol

13 % Vol.

Variedad

Sauvignon Blanc

Formato

750ml – Caja de 6 unidades

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