Viraje – Crianza

7.16


ELABORACIÓN:
El vino Viraje Crianza se elabora con una selecci├│n de uvas de la variedad de Tempranillo. Una vez finaliza la fermentaci├│n malol├íctica, el vino envejece durante al menos 12 meses en barricas de roble franc├ęs y americano, reposando posteriormente en botella para completar su maduraci├│n y redondez.
Buscamos extraer los caracteres que los suelos y el clima transmiten a los frutos de nuestras vi├▒as. Se conserva la personalidad y el valor de la crianza. Se trabaja por la identidad de los vinos.

CATA:
Vino de color rojo cereza intenso y brillante con leves reflejos p├║rpura.
Vino especiado, con matices de madera noble. Aromas de fruta madura, conjugados armoniosamente con aromas de madera nueva.

 

  • Variedad: Tempranillo.
  • D.O: Rioja.
  • Categor├şa: Crianza.
  • Alcohol: 13,5 % Vol.
  • Acidez total: 3 – 4,5 gr/lt.
  • Az├║car residual: <3 gr/lt.
  • Envejecimiento: 12 meses en barrica de roble franc├ęs y americano.

 

Recomendaciones

 

El vino Viraje Crianza es versátil y combina muy bien con carnes rojas, guisos variados y quesos.

Temperatura recomendada

???

Grado de Alcohol

13,5 % Vol.

Variedad

Tempranillo

Formato

750ml – Caja de 6 unidades

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